fbpx
  • ca

Category Archives: Espècies

MIRACLEglobal a “gras i magre”

En el present número de la revista especialitzada per excelència del sector carni, GRAS I MAGRE,  hi surt una notícia sobre POLLAST. POLLAST és una barreja de sal, espècies i herbes aromàtiques amb excel·lents resultats en l'elaboració de pollastres a l'ast, al grill, al forn... Pensat tant per a carnisseries i polleries com per a rostisseries és...
Read more

Hamburguesa d’escalivada. Botifarra vegetal

Atents a la demanda rebuda del mercat i a les noves tendències de l’slow food, espèciesMIRACLE ha introduit al mercat 2 productes nous per fer hamburguesa vegatal i botifarra d’escalivada. En el cas de l’escalivada, es tracta d’una barreja de pebrot verd, vermell, tomàquet, ceba...
Read more