fbpx
  • ca
  • es

Mix d’espècies per a adobs i marinades

La varietat d’ adobs i marinades que ofereix espèciesMIRACLE de la mà de CEYLAN brinden una oportunitat al carnisser, al peixater i al restaurador de poder oferir una extensa varietat de carns i peixos marinats tot innovant en l’elaboració de nous productes.

 logoCeylan

Oferim 2 formats de marinades depenent de la textura: Les tradicionals mix d’espècies en pols o en fulla, o sigui deshidratades, que nosaltres anomenem MIX A GRILL i en segon lloc oferim el format líquid/pasta on el mix d’espècies està a punt per aplicar a la carn, peix o verdura, les PRESTI GRILL.

– MARINADES PER HIDRATAR – MIX A GRILL: mix d’espècies, herbes i condiments en pols que actúen coma base per adobar o marinar tot tipus de carns, peixos i verdures una vegada barrejades amb aigüa, oli, vi… fins a trobar el gust òptim

Alguns dels productes que tenen més sortida són els Pinxos morunos vermells, els Pinxos grocs tipus Andalusia, Adob per Aletes de pollastre i els Mix-a-grill Barbacoa, Americana, Provençal, Pollastre “al ajillo”, Asiàtica, Salsa Teriyaki, etc.

Per a més informació consulta Catàleg de marinades MIX A GRILL

marinadesweb

– MARINADES LÍQUIDES – PESTI GRILL: formulacions complertes elsborades en un format grasses vegetals d’alta densitat que permeten donar un color molt atractiu i brillant a la superficie del producte. Aquest producte és de fàcil aplicació sobre el producte mitzançant pinzell. A l’estar dissolt en la grassa penetra ràpidament al producte i part de donar-li una untuositat d’aspecte brillant, el protegeix.

Alguns de les marinades líquides que tenen més sortida són els Presti-grill Mediterrània, Gyros, Provençal, Farigola i romaní, Barbacoa, Kebab, Chimichurri, Farigola i llimona, Arizona, Texas, Tex-mex, Mostassa i mel, Tomàquet i mel, Persilade, entre els més destacats.

Per a més informació consulta Catàleg de marinades PRESTI GRILL

Sol·licita sense compromís informació addicional i preus d’aquesta família de productes

Sol·licitar pressupost a mida

Share